Печи электрические

Электрическая печь - незаменимый помощник на кухне

Если нужно быстро разморозить продукты, разогреть пищу, запечь мясо, приготовить пиццу, на помощь придет электрическая печь - универсальное устройство для приготовления разнообразных блюд. Этот прибор наделен множеством функций - верхний и нижний нагрев, конвектор, гриль, тостер.

Что важно знать, перед тем как купить электропечку

Бытовая техника призвана облегчить ежедневную рутину по приготовлению пищи на кухне. В небольшой квартире лучше выбирать многофункциональные агрегаты, которые выполняют несколько разных задач и не занимают много места. Например, электропечь для кухни, которая станет отличной заменой микроволновке и громоздким духовкам.

Это компактное устройство разработано зачастую в лаконичном дизайне с множеством программ поможет быстро приготовить обед, замесить тесто. Небольшой размер и мобильность позволяют брать агрегат с собой в дорогу или на дачу. Электродуховка позволит приготовить разную выпечку, пироги, хлеб, десерты. В ней можно тушить или запекать мясо, овощи, рыбу. Производители предлагают на выбор устройства с различным объемом.

Чтобы подобрать оптимальный вариант, просчитайте количество человек, для которых будете готовить пищу. Различают духовки с объемом камеры:

• 20 л и меньше - подойдут для небольшой семьи из 2-3 человек. Такие электропечи не занимают много места, в них можно быстро приготовить простые блюда.
• От 21 до 30 л - подойдут кулинарам, которые хотят побаловать своих близких аппетитными и вкусными изысками. Если любите запекать индейку, выбирайте печку с камерой на 21 литр и больше.
• 31 л и больше - пригодится в семье от 4 человек, где готовить нужно большой объем пищи. Профессиональные устройства от 70 литров используют в кафе или киосках быстрого питания.

От объема камеры и мощности зависит количество потребляемой устройством энергии. Компактная печка электрическая до 20 литров использует от 0,6 кВт/час, стандартная - от 0,8 кВт/час. Расход энергии увеличивается при использовании специальных режимов - гриль, конвекция, комбинированный нагрев. На энергопотребление влияет способ очистки. Пиролитическая использует много электрики, каталитическая - меньше, наиболее экономичная - гидролизная очистка.